Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (вся нерж.) бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Габаритные размеры, мм 840х840(905)х1055

Масса, кг 145

Тип оборудования Пароконвектомат

Количество уровней 10

 Напряжение, В 400

Расстояние между уровнями, мм 70

Тип парообразования Бойлерный

Тип питания Электричество

Панель управления Электронная

Автоматическая мойка Нет

Ручной душ Да

Макс. Температура внутри камеры, С 270

Тип гастроемкости GN 1/1

Количество воздушных ТЭНов, шт 3

Мощность, кВт 12.5