Ленточная пила для резки мяса замороженного и костей, косторез

Чтобы быстро и аккуратно порезать мясо или рыбу, в заведениях общепита и не только пригодится ленточная пила. Механическое оборудование именуется пилой для разделки мяса, но отлично справляется и с птицей, и с рыбой.

Гастрономическому оборудованию под силу превратить в красивые и удобные для дальнейшей обработки кусочки и крупные блочные куски мяса, и замороженные брикеты. Более того, ленточной пиле никакие кости не страшны. Она аккуратно преодолеет любую преграду на своем пути, значительно упрощая работу на кухне.

Пилы для мяса и костей используют не только на кухне заведений общественного питания, но также и на мясокомбинатах, в супермаркетах, в мясных и колбасных цехах, а также в магазинах. Любое предприятие, которое имеет дело с разделкой мяса, по достоинству оценит этот вид механического оборудования и все преимущества работы с ним:

• мясо, рыба и птица распиливаются быстро и эффективно;
• мясо режется безо всякого дробления костей, что предотвращает наличие в мякоти мелких осколов;
• используя пилу можно регулировать размеры и форму кусков мяса;
• аккуратно нарезанный продукт привлекает больше покупателей, когда речь об отделах по продаже мясной продукции;
• работа с оборудование отличается безопасностью и не требует специальных навыков;
• конструкция ленточной пилы устроена таким образом, что она удобно разбирается и моется.